SUNDALAND CAFE

スパイスのある暮らししてますかー！
カリボンです。

9/24の日曜日、代々木公園で行われた"ナマステインディア"に行ってきました。
一緒に旅したのはもちろん、スパイスvol.6で対決したベトナムカレー"コムチャオ"（http://comchao.ameblo.jp）ことヤマト君です。

昼過ぎから会場に入ったのですがフードエリアにはお腹をすかせた人々がたくさん！
野外で、そして大きなイベントなどでご飯を食べる時はなぜかわくわくします。
味がどうこうではなく、たくさんのスタッフが休むことなく働き、声を出してお客さんとコミュニケーションをとっている姿とかをみるとテンションが上がりますねぇ〜。ゆっくりと店舗を回りメニューを見たり、人の並び具合を見たりと。

↑仲間のスタッフが忙しい中、マイペースでナンを焼くおっちゃん。

もちろんフードだけでなくインド関連（シタール・タブラ演奏、ヨーガ、古典舞踊、ボリウッドダンス、スパイス販売、食器、服、雑貨、観光＆旅行関係etc、、）の出しものやブースがあり、インド人の方々ががんばっていました。（でもなんか違和感があっておもろかったなぁ、、。）一日にこんなにたくさんのインド人を見たのは久しぶりやったけどなんか得した気分。軽く旅行した感じですね。
もちろんぶらぶらしてる間もヤマト君とトラベル＆カレートークは止まりませんでした、、、。（病気ちゃうか？って思う。たまにね。）

そういえば、ヤマト君との話の中でも出た行きたい国の一つにイランがありました。深い歴史を持つペルシアの国は神秘的な遺跡や、イスラムという宗教、多くの民族、広大な自然をもつ国。

ペルシア国の食事情は羊肉や鶏肉の煮込み料理を筆頭にダール、カバブ、ナーンやポロウ（ピラフ）などなど。あー、こうやって書いてるだけで頭ん中はもう旅行中ですねぇ。町の露天で指差して食べ物を選んでる姿が浮かんでます。
その頭ん中の空想料理ペルシア編を9/30にワンプレートにて作ることになりました。
こちら↓↓↓

☆　gol live　☆
9/30(sat)
open/19:30

gol（ゴル）
03年に活動を休止していたシンガー’のんぱれいゆ(nonpareille)’が新しいユニットgolにて活動再開。
TR-808とPro-oneの生み出すminimalなアナログトラックに浮遊するvoice。
謎のsax player＋ツマミイジリストdice-k（藤原大輔）との二人ユニット。
golはペルシャ語で「花」。
SUNDALAND CAFEに初登場！

＊この日だけの特別限定ペルシアプレートは限定15食！！お見逃しなくぅ〜！
もちろんライブもお楽しみに！！

コニエリのピアニカワークショップ
　　セッションクラスvol,３
１０／３０(月)　１９：００〜２１：００
＠sundaland cafe
参加料　2,500円（w/1drink）
ピアニカのレンタルは、終了致しました。ご了承下さい。
ピアニカ持参の方のご参加お待ちしております。

お待たせしました。その名の通りピアニカでセッションしましょう！というコース。
新規一日講座の開講です！！
年４回を予定しています。第５月曜日のある月のみ開講になります。

２時間で１〜２曲マスターしたり、即席セッションしたり。
経験者の方は、より多くのアドリブを。初心者の方は、とにかくいい音目指して
楽しいプレイを。2時間の中でたっぷりセッションしましょう。
ふるってご参加下さい。
皆様のご参加お待ちしてます！！

お申し込みは、　まで！

gol live

2006/9/30(sat.) CAFE
open 19:30
1st set start 20:30
2nd set start 22:00
charge:1500円（ドリンク別）

live performance：gol
DJ: book
カリボン(SUNDALAND CAFE)
AYM (plants)

food:カリボン特製「gol プレート〜Persian Love〜」

gol（ゴル）
03年に活動を休止していたシンガー’のんぱれいゆ(nonpareille)’が新しいユニットgolにて活動再開。
TR-808とPro-oneの生み出すminimalなアナログトラックに浮遊するvoice。
謎のsax player＋ツマミイジリストdice-k（藤原大輔）との二人ユニット。
golはペルシャ語で「花」。
SUNDALAND CAFEに初登場！

藤原大輔のサイト
http://fujiwaradaisuke.com/

スパイスvol.7が9/16に行われました。
ゲストにKUMINSOULを迎え東南アジアからより西へ、バングラディシュを通り抜けアフガニスタンまでmusic&food tripが幕を開けました。
改装後初めてのスパイス。屋台風に新たに作ったカウンターの後押しもあり、いつもよりいい感じの雰囲気。
今回はもひとつスペシャル"与五右衛門野菜販売コーナー"も急遽設営してまさに路地裏/市場の風が吹きました。

水をいっさい使わずつくり玉葱の甘みとチキンのやらかさにお客さんもびっくり、、KUMINSOULの極上チキンカレーに負けじと、ラム肉＆根菜のアフガン田舎風／カンダハールコルマとpure vegパキスタン／砂漠のベジタブルコルマも奮闘！！カレー好きのお客さんに負けじとしゃべりまくってカレーをサーブ！　最高の瞬間ですねぇ。

BAKUさんのバングラディシュへのオマージュは、ギターループが波紋のように広がりゆっくり伝わっていくミニマルな音世界。そこからアフガンに向かい"silkroad"を奏でました。僕の体、ここにあらず。西に向かっていました。

行き交う人々の雑踏、どこからか耳に入る音楽、ちょっと休憩に屋台で腹ごしらえ。そんな感じでいいんです。いや、、そんな空気が流れてほしいんです。

今回、スパイスという旅につきあってくださったお客様に感謝です。（KUMINSOULタクヤ君、タケオミ君にも感謝！）
次回はどんな旅になるんでしょう！？
ご来店ありがとうございまーす！！！！

不定期開催大好評企画、Panorama Steel Orchestraによるスティールパンワークショップ『PSO presents スティールパンをやろう！』 at SUNDALAND CAFEが開催！
少人数制、パノラマのメンバーが気さくに丁寧にスティールパンのイロハを楽しんでお伝えします。あのピカピカのスティールパンを実際に触って学んで音を出して覚えられます。

2006年11月5日（日）
at SUNDALAND CAFE（東京・渋谷）

●ワークショップ：
１部　13:00〜（約90分）
２部　15:00〜（約90分）

募集定員：各12名　　　受付終了しました。
沢山のご応募ありがとうございます！
受講料：¥3,000 (1drink付き)

＜備考＞
*までメールでお申し込み下さい。
*楽器持参の場合は、予めお申し出下さい。
*過去に受講経験のある方はお申し出下さい。

☆workshop終了後にPSOによるミニライブがあります。
”PSOミニライブ”
１８：００　OPEN
１９：００　1st stage
２１：００　2nd stage
chage ¥１，５００

『デスペチョ』ろうそくの下でブロークン　ハート　ナイト
　＠SUNDALAND CAFE
９月２３日（土曜日）秋分の日

OPEN 18:30
DOOR ¥1,500(W/1DRINK)　泣き放題

出演　エクトルシエラ（コロンビア詩人）
　　　　　　　　朱沢典子（作詞家）
　　　　　　　　生井隆明（生井ストレス科学研究所所長）
演奏　大塚雄一（ミュージシャン）

ココロにバンドエイドをつけてないですか？
詩や音楽で、傷口を直しましょう。
『デスペチョ』へようこそ。

『デスペチョ』（DESPECHO）は、スペイン語で失恋の意味です。
作詞家の朱沢典子（ひみこ）さんやコロンビア人の詩人エクトルシエラさんも
詩を朗読します。

そして、あなたも今宵、詩人になりませんか。
失くしてしまった恋、愛について、詩や手紙であなたの気持ちを
自由に表現し、読んでみましょう！

さらに、「失恋コンテスト」も行います。一番感動的な詩を読んだ人に、
ヒーリングの音楽CDと特製デザートをプレゼント致します。

お互いに、励ましたり、癒されたり、新しい出会いがありますように、、、

プログラム

オープン　１８：３０
●作詞家朱沢典子、詩人　エクトルシエラ（一回目）
●演奏　大塚雄一
●作詞家朱沢典子、詩人　エクトルシエラ（二回目）
●誰でも詩人タイム
●対談　　エクトルシエラ×ストレスセラピスト生井隆明
テーマ「失恋にによるPTSDの治り方」
生井隆明氏は、ストレス科学研究所所長、NPO、AWOA、アジア戦災孤児救済センター
設立者や代表理事　http://www.awao.org/
●失恋について話すタイム（自由参加）
●「失恋コンテスト」の受賞者の発表
●２２：００〜２３：００　ライブ演奏　大塚雄一　www.hi-ho.ne.jp/acc-ohtuka/

PanCake LIVE !
2006年9月24日（日）
渋谷SUNDALAND CAFE
OPEN 18:00 START 19:00 ＆ 21:00
DOOR ￥2,000(W/1DRINK)

7年ぶりの4th CD Album『SOUTHERN KIDS』をリリースした
Pan Cakeが久々にスンダに登場してくれます。
スンダにちなんだ名曲「SUNDALAND」も演奏してくれるかも？
秋の夜長にスティールパン・アコーディオン・ギターのステキな
音楽をお届けします。

〜小畑和彦ソロギターと落語の夕べ第２弾！〜

☆１０月１日（日曜日）　＠SUNDALAND CAFE
　　　OPEN 18:30　　　　　☆START　19:00＆21:00
　　　DOOR　　¥1,500(W/1DRINK)

☆前回、大好評だった小畑和彦ソロギターと落語の夕べ第２弾！
PAN CAKEのメンバー小畑和彦のマエストロな超絶ギターと
　　　ちょー超！面白い落語の夕べ。
　　　

「与五右衛門の畑」の野菜販売＆トークショー
☆９月１６日（土曜日）　＠SUNDALAND CAFE
☆13:00〜17:00
☆お店は、通常営業しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

プランツフェスティバルでも大好評！SUNDALAND CAFE
でも仕入れている、茨城で自然農野菜を作っている与五右衛門さん
が、自然農野菜の販売と、野菜の作り方、無農薬による栽培の
重要性などについて、色々とお話をしてくれちゃいます。
是非、この機会の本物の野菜のおいしさを実感して下さい。

販売予定の野菜達♡
　茄子、ピーマン、オクラ、南瓜、つるむらさき、空心菜、ミニトマト
　みょうが、ラディッシュなどなど、、、

与五右衛門プロフィール
　2004春以前より関心のあった実家の農業を手伝い始め
　父母とともに無農薬、無科学肥料で季節の野菜作りに
　取り組み、地元での直接販売、都市部での注文販売を
　行う。スペシャルでエコな農民を目指し日々勉強中！

まだまだ夏も終わりそうにないですね、、。今日は少し涼しいからもう秋やなぁ、なんて思ってたら次の日めっちゃ蒸し暑かったりと。それでも秋をほんの少しずつやけど感じさせてくれることがあるんです。
プランツフェスでも大好評やった茨城の自然農で野菜を栽培している与五右衛門さんから定期的に野菜を送ってもらうことになり、最近ではまめに収穫できる野菜たちを聞いては発注し、最近やと夏野菜が少しずつとれなくなってきていたりとか、最近種を蒔きましたとか、何月ごろ何が採れるとかっていう話を聞くと季節の少しずつ変わっていくのがわかるんです。
いつでも欲しい野菜が手に入ると気がつけば今まで思ってて（実際ほとんど手に入るんやけど）、与五右衛門さんとそんな野菜のやり取りの話をしてて、終わる野菜を聞くと「あー残念」だし、これから生まれてくる野菜を聞くと「どんな形でどんな色してんのかなー？　よっしゃ何に使おうかなー？」なんて思うんです。だから届くのほんま楽しみなんです。
そんな感じで無理せず届く季節野菜たちをちょこちょこ取り入れて新しいメニューがスタートしました。

☆与五右衛門野菜スティック
→季節野菜を織り交ぜた野菜スティックにはパンチの効いた与五右衛味噌を添えて。

☆マレー風揚げ豚
→お酒好きオーナー熊さんの一時期の口癖だった「揚げ豚食べたい、、。」のもと、酒のあてになるように甘みと酸味をきかせてマレーシアの露天フードをイメージして作りました。ネギと紫蘇が爽やかな風を送ります。

もちろんこの他新メニューありますよん。でも今日はここまで！

でもちょっとだけ、、、
ドリンクメニューも大量にリニューアルしたんですねぇ。
その中でおすすめの１品を紹介しちゃいます。

☆エッグショコララテ
→卵黄１個入り、ナツメグが香る少し大人なドリンクはこれからの季節にぴったりです。ナシゴレンを食べれば卵2個やでぇ〜！栄養満点◎

OKBオホーツクビール。
北海道の最北北見市。
職人による手作りという鮮度に徹底的にこだわった地ビールを入荷しました。
今回の入荷は12本。9月12日までの限定販売なので早い者勝ちといった状況です。
生より生なビンビール4種類。
大好きな人と大自然サイズの500mlで、グイッと乾杯してみる粋な夜のすごしかたなぞいかがでしょうか？

〜　　中央アジアへ 〜
前回の東南アジアカレー対決に引き続くように、今回はバングラディシュからアフガニスタンまでより西を目指し中央アジアを駆け抜けます。そこで迎えるスペシャルゲストは熱い魂とうまい飯を日々提供中のバングラカレーで知られるKUMIN SOUL！！スペシャルなレシピを携えてスパイス初参戦！！

>>SPICE vol.7<<
9/16(sat)
Open/19:00
Live start/20:30&21:45
Charge/¥1000(w/1drink)
Music/BAKU(Bamboo Swing)
Food/カリボン(SUNDALAND CAFE)
☆Special Guest/KUMIN SOUL
→→→http://www.kuminsoul.com/
　

plants festival 2006
PHOTO EXHIBITION
SUNDALAND CAFE[東京・渋谷]
2006年09月04日(月) - 09月30日(土)

2006年06月11日日曜日の午後、恵比寿LIQUIDROOM/LIQUIDLOFT/TOWER CAFEで開催されたプランツ・レーベルの祭典plants festival2006の記録を、写真で振り返る展覧会です。
12を数えるワールドワイドな感性をもったアーティストによる音楽の演奏はもちろんのこと、ファッションや雑貨店によるマーケット・スペース、自転車・ママ&子供エリア・立体音響などひとくふうまじえた居住空間、自然農野菜を取り入れたカフェ・フード・エリアなど、フェスティバルというお祭り感に触発されたもりだくさんな1日となりました。おかげさまで1,000名を優に越えるご来場をたまわり、満員御礼と
なりましたこと深く感謝いたしております。どうぞ今年の初夏の軌跡をご来場いただいたみなさまも、見逃しちゃったというアナタもぜひ追体験くださいませ。

[NIGHT TIME17:00-24:00限定プログラム]
液晶プロジェクターにてスペース・シャワー・TVで放送されました特集の模様を放映いたします。ご希望のお客様には、別途DJブースのヘッドフォンで音声もお楽しみいただけます。また店内BGMはplants festival2006出演アーティストの音楽をお贈りいたします。

Photographer 清水"マーシー"将之・李ソルネ・marilyn

お問い合わせ先：
SUNDALAND CAFE[東京・渋谷]
tel.
東京都渋谷区渋谷3-15-2 コンパルビル5F
https://sundalandcafe.com/

ワダマコト（CaSSETTE CON-LOS）と、曽我大穂（CINEMA dub MONKS）のライブです！！
９／１０（日）　＠SUNDALAND CAFE
OPEN １８：３０
FEE ¥１，５００

物語のある音楽講座　〜ハーモニカ編〜の後
和田さんと、大穂君がライブをしてくることになりました！
こんなスペシャルなライブめったに見れないですよ！
凄いことなること間違いなし。

※物語のある音楽講座　〜ハーモニカ編〜に参加された方のみ、
　　　５００円でご入場頂けます。

NBSA＋×÷
出店決定しました！
誠に勝手ながら当日はお店の営業はお休みさせて頂きます、、
こちらにもぜひ遊びに来て下さいね！！！

　NBSA＋×÷
2006年１０月１４日（sat）
open:15:00 start:15:30
shibuya o-east
adv.3800yen door.4500yen(without drink)

犬式（a.k.a）dogggystyle)
韻シスト
GAGLE
Keyco
Q-ILL
cro-magnon
copa salvo
椎名純平
Shalee&太華
tengaku DUB
Mika Arisaka(Raggae Disco Rockers)
山仁 da sportsman
らぞく
and more...

〜2006　日本のフォーク＆ロック〜
９／８（金）　＠SUNDALAND CAFE
OPEN　２０：００〜
Fee:¥１，５００（w/1drink）
★selector：Dr,ITO＆Orange Peoples

"STDが贈る最優良イベント「日本のフォーク＆ロック」。
名盤、珍盤から超レア盤まで。和製フォーク＆ロックを
一晩たっぷりお聞かせします。"
他では聴けない、今聴いて新鮮な６０年代から８０年代の
日本のフォーク＆ロックのディープな世界を堪能して頂く
一夜です。
Ex、「ヨイトマケの唄／丸山明宏」、「バドダンス／ミュートビート」
「DOWN TOWN／シュガーベイブ」、「オートマティック　パイロス／ラホカ　コリンズ」