SUNDALAND CAFE

先週末は、アースガーデン＠代々木公園で、出店してきました！

日曜日にはお天気も回復し、夏日！！

ビールがとてもおいしかったです。

今週のランチ週替りランチメニューは

「ジャパオライス」
「サツマイモと鶏肉のカンボジアカレー」

800円

ジャパオライスは、タイのガパオライスを日本の食材でアレンジしたスンダオリジナル。
ナンプラー、オイスターソース、バジルの代わりに、ショッツル、白味噌、大葉で。
大葉は、茨城、与五右衛門畑かたの、自然農のお野菜です。

サツマイモと鶏肉のカンボジアカレーは、与五右衛門畑のサツマイモをたっぷりつかって、
ココナッツミルクと、レモングラスで、ことこと、トロトロ煮詰めたカレーです。

どちらも、アースガーデンで、ご好評いただき、ありがとうございました！

アースガーデンで、食べれなかった方は、是非にスンダで！

スンダの新しい定番を、ためしにきて下さい。

それでは、最後に、アースガーデンの出店の様子を写真でお伝えします。