SUNDALAND CAFE

こんにちは。
とても蒸し暑い日が続いていますが、
体調は崩してないでしょうか？？

さて、今週の週替わりランチは。

ゴーヤと苦瓜のレッドカレー
ジャパオライス

です。

カレーはココナッツミルク風味で、濃厚かつ、苦瓜の苦みがきいた、梅雨バテした体にピッタリな
カレーです。

ジャパオライスはタイのガパオライスの日本版！？
バジル、ナンンプラー、オイスターソースの代わりに、
大葉、ショッツル、白みそを使って、鶏挽肉を炒めた御飯、もちろん目玉焼き付き♪

与五右衛門さんから届いた大葉をたっぷり使用しています。

そして、今週の３日、４日はアースガーデンに出店します！

そちらでは、ジャパオライスと、サツマイモと鶏肉のカレーをお出しします！
カレーで使用するサツマイモも、与五右衛門さん。

皆様お待ちしています！！

出店に伴い、２日の営業は１７時で示させて頂きます。
土曜日、日曜日はお休みとさせて頂きます。

それでは、皆さん、アースガーデンでお待ちしています！！